Ouverture par Alain ROUSSET, Président du Conseil régional Nouvelle-Aquitaine
Cadrage du thème des débats : Antoine CHOTARD, Agence ADI
Experte numérique : Solène DI PAOLO, Chambre de Métiers et de l’Artisanat Gironde
Focus sur le secteur Agri/Agro : introduction par Dominique GRACIET
Gabriel Rodrigues, Coopérative LIMDOR à Saint Yrieix la Perche (87)
Alexandre VILLAIN, agriculteur - Sarl Agri-précision à Varaize (17)
Magali VÉRITÉ, viticultrice à Caplong (33)
Denis Gautier, dirige le CIIRPO à Saint-Priest-Ligoure (87).
Focus sur le secteur commerce/industrie : introduction par Jean-François CLÉDEL
Claude ANGIBAUD, Président du GROUPE BUREAU MODERNE à PUILBOREAU (17)
Bruno ROST, PDG de WorldCast Systems à Mérignac (33)
Gilles LUC, Président de Polytech-BP, fabricant de bloc-portes à Eyrein (19)
Xavier BOUCKAERT, Président du Directoire du Groupe Cassous implanté à Mérignac (33)
Morgan MOREAU, propriétaire du Camping Au Port-Punay à Châtelaillon-Plage (17)
Sébastien CONSTANT, co-fondateur de l’Addition
Focus sur le secteur de l'artisanat : introduction par Jean-Pierre GROS
Sébastien BROUSTET, PDG de ATRIMMO France (33)
Laurent DARDILHAC, Ferronnerie d’art Atmos’Fer à Nexon (87)
Bruno BANETTE, Maître artisan boulanger, pâtissier, chocolatier à Saint Yrieix la Perche (87).
Brice GOGUET, PDG du Groupe Voltaire
Intervention de Jean-Christophe Gibert
Vision prospective par Dominique ANDRO, Directeur Général Délégué du Groupe ARKEA
Clôture des débats par Bernard UTHURRY
Bande annonce de la Journée de l'Economie Nouvelle-Aquitaine 2017
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Ouverture par Alain ROUSSET, Président du Conseil régional Nouvelle-Aquitaine
Riches de leur diversité, les territoires de la Nouvelle-Aquitaine possèdent tous les atouts pour inspirer confiance en l'avenir et promouvoir l'innovation sous toutes ses formes, en particulier pour s’adapter à un environnement économique en complète transition à l’heure du numérique. La transition numérique est un enjeu absolument stratégique pour les entreprises et les organisations. Cette transition, qui impacte l’ensemble de nos activités, bouscule ou redéfinit nos règles et nos modes de fonctionnement. Au-delà des nombreuses questions qu’elle pose et des incertitudes qu’elle peut engendrer, la transition numérique est aussi et surtout une formidable opportunité pour les entreprises d’engager leur transformation et - pour certaines d’entre elles - de se réinventer totalement pour conquérir de nouveaux marchés. Cette transition numérique est d’ailleurs indissociable des démarches d’innovation que nous accompagnons dans le champ technologique bien entendu, mais également dans le domaine social, commercial, organisationnel ou managérial. Les organisations doivent évoluer en permanence pour répondre aux attentes du consommateur, du salarié ou de l’usager. Aussi, cette journée régionale de l’économie, en donnant des clés de compréhension de cette profonde transformation et en mettant à l’honneur des entreprises qui ont fait le choix d’opérer cette transition, doit permettre à notre tissu économique de franchir cette étape pour conforter ou accélérer leur développement. -
Cadrage du thème des débats : Antoine CHOTARD, Agence ADI
« Plus qu’une affaire de technologies, de choix techniques et informatiques, la transition numérique est, avant tout, une approche stratégique pour des entreprises vivant dans une ère profondément numérique. Elle est une opportunité de rester dans la course et / ou de se différencier en intégrant à son offre et ses process les techniques et stratégies de l’économie numérique. Elle implique l’adoption d’une posture nouvelle qui facilite l’appréhension de l’évolution des marchés et les modèles économiques innovants de nouveaux entrants en phase avec les usages de leurs clients » Développement de nouveaux usages, déploiement des équipements métiers et des infrastructures, amélioration de l’outil de production, communication et relation client repensées, vente et achat en ligne..., il n’est pas aisé pour le chef d’entreprise de se retrouver dans ce foisonnement numérique. Pour autant, au regard de cette diversité, penser sa transformation numérique constitue un levier fort de création de valeur et de compétitivité pour les entreprises de la Nouvelle-Aquitaine. Antoine Chotard, chef de projets transformation d’ADI Nouvelle-Aquitaine dressera une introduction aux leviers, opportunités et postures à adopter pour sa transformation numérique. -
Experte numérique : Solène DI PAOLO, Chambre de Métiers et de l’Artisanat Gironde
« quel accompagnement numérique pour les TPE, artisans, entreprises individuelles, … ? » -
Focus sur le secteur Agri/Agro : introduction par Dominique GRACIET
Président de la Chambre régionale d'agriculture Nouvelle- Aquitaine Le numérique tout le monde en parle. Dans le secteur agricole nous le vivons déjà au quotidien. A grande vitesse ces technologies envahissent nos activités de production, de transformation, de commercialisation. C’est aussi un thème transversal à nos métiers où le transfert entre secteurs est possible et se fait déjà. Aussi nous ne devons pas subir cette (R)évolution majeure qui est en train de bouleverser nos relations entre opérateurs, de modifier nos modes de conduites de l’entreprise agricole et nos pratiques de production, mais mieux en comprendre les potentialités pour les intégrer de façon positive dans nos métiers d’aujourd’hui et de demain. Cette journée au travers des témoignages très divers et concrets qu’elle apporte, constitue pour les chefs d’entreprises un véritable moment de respiration pour mieux rebondir et saisir les opportunités que présente ce formidable saut technologique ! -
Gabriel Rodrigues, Coopérative LIMDOR à Saint Yrieix la Perche (87)
Utiliser le « big data » pour optimiser le traitement et l’irrigation dans nos vergers… -
Alexandre VILLAIN, agriculteur - Sarl Agri-précision à Varaize (17)
« entre 50 et 80 € de gain à l’hectare en blé ou colza » en utilisant entre autres un drone qui quantifie la biomasse des cultures et permet de créer des cartes d’épandages variables au sein des parcelles. Alexandre améliore ainsi l’efficience des engrais/traitements et l’impact environnementale à chaque passage. -
Magali VÉRITÉ, viticultrice à Caplong (33)
« L'urgence c’est le désenclavement numérique des territoires ruraux. » L'agriculture, par nature, génère quantité de données et constitue donc un terrain de prédilection pour le développement d'applications numériques qui permettent à la fois de valoriser ces données et de créer des outils d'aide à la décision indispensables à la gestion de l'exploitation agricole de demain. » " Le numérique oui mais sous réserve de haut débit en tous points du territoire. Il y a urgence à le faire, au risque de renforcer la fracture numérique et de pénaliser un secteur d'activité essentiel à la vitalité de l'ensemble de nos territoires. -
Denis Gautier, dirige le CIIRPO à Saint-Priest-Ligoure (87).
Centre Interrégional d’Information et de Recherche en Production Ovine. Labellisé première DIGIFERME® ovine en juin 2017, le CIIRPO, appuyé de l’ingénierie de recherche de l’Institut de l’Elevage, ambitionne d’accompagner les éleveurs dans cette révolution numérique afin d’en faire une véritable opportunité pour leur métier et pour la rentabilité de la production de demain. Placer ses travaux au cœur des besoins des éleveurs et des filières et en assurer une diffusion efficace sur le terrain. Il faut redonner envie aux jeunes de faire ce métier et leur montrer que l’élevage ovin peut grâce au numérique faciliter le travail avec des tâches à valeur ajoutée et garantir un revenu. -
Focus sur le secteur commerce/industrie : introduction par Jean-François CLÉDEL
Président de la Chambre de Commerce et d’Industrie Nouvelle-Aquitaine. Depuis 2004, la Chambre de Commerce et d’Industrie Aquitaine, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Aquitaine, la Chambre régionale d’agriculture Aquitaine organisent, chaque année, en septembre, la « Journée de l’Economie Aquitaine » sur les problématiques liées à la compétitivité de l’Aquitaine et de ses entreprises. En 2007, le Conseil Régional d’Aquitaine est devenu partenaire de l’organisation de cette Journée dont l’objectif est de faire une vraie réunion de rentrée économique en traitant de manière factuelle et prospective un thème d’actualité majeur pour les entreprises d’Aquitaine. Cette journée a pour objectif de faire réfléchir ensemble les acteurs aquitains de la "vie économique" afin qu’ils formulent des propositions et fassent des préconisations. Elle est le reflet du partenariat quotidien entre nos institutions. Chaque année, les JEA nourrissent notre réflexion pour le développement d’actions plus efficaces auprès des acteurs économiques locaux. Celles-ci visent à : Représenter les intérêts des entreprises auprès des autres institutions / Accompagner les créateurs d’entreprise / Susciter l’innovation / Renforcer la compétitivité / Développer la formation. La transformation digitale est porteuse d’opportunités que les entreprises ne doivent plus négliger aujourd’hui. Très petite, petite ou grande entreprise, chacune d’entre elle doit pouvoir accéder au potentiel qu’offre le numérique, et c’est le rôle des CCI que de le mettre à leur portée, partout en Nouvelle-Aquitaine. Les CCI de la Nouvelle-Aquitaine ont adopté à l’unanimité 6 axes stratégiques pour le déploiement de leur stratégie numérique : • Détecter les tendances sociétales qui vont impacter la vie des entreprises et des personnes Développer de nouveaux usages et de nouvelles prestations au regard des phénomènes observés ou émergents • Profiler et tracer les clients en vue de leur proposer des solutions sur mesure et les fidéliser • Offrir aux entreprises des données et de nouveaux usages associés pour construire, mettre en œuvre et évaluer leur stratégie et leurs actions • Suggérer de nouvelles opportunités de marchés, de nouveaux clients et de nouveaux facteurs de différenciation • Optimiser les process de délivrance de services. -
Claude ANGIBAUD, Président du GROUPE BUREAU MODERNE à PUILBOREAU (17)
Des crayons aiguisés à l’ère du numérique ! Il n’est plus temps de se poser la question de la transition numérique. Dans tous les secteurs d’activités ça s’impose à nous et à nos entreprises. Le défi aujourd’hui est de passer le cap en veillant au respect des équilibres économiques de l’entreprise et en gardant à l’esprit que le numérique n’est qu’une façon parmi d’autres de faire du commerce. -
Bruno ROST, PDG de WorldCast Systems à Mérignac (33)
Nous sommes en train de vivre notre deuxième révolution numérique. La première c’est quand le digital a remplacé les composants électroniques au sein de nos produits. La 2e, que nous vivons aujourd’hui c’est le logiciel qui prend le leadership au sein de notre société. Nos hardwares ne sont plus que des accessoires de nos plateformes logicielles, ils deviennent invisibles, cachés derrière des interface Homme Machine de plus en plus performantes. Bruno Rost a également une activité d’humoriste pour rire et faire rire sur scène du monde de l’entreprise. Il en profite pour moquer les travers du numérique. -
Gilles LUC, Président de Polytech-BP, fabricant de bloc-portes à Eyrein (19)
Polytech-BP n’en finit pas de grandir et a créé Gainotech avec 50 emplois à la clé. Une industrie tournée vers la performance et totalement immergée dans le 4.0 avec l’implication de toutes les ressources humaines. Un double axe communication homme-machine et machine -homme. Une organisation de la répétitive. -
Xavier BOUCKAERT, Président du Directoire du Groupe Cassous implanté à Mérignac (33)
La digitalisation est structurante pour une entreprise à condition de laisser une place importante au retour d’expérience et à l’innovation. Dans nos métiers traditionnels nous avons besoin de nouveaux outils collaboratifs et accessibles à la fois 24/24 et de partout (mobile first). « Nous avons insisté sur le fait que la digitalisation était un projet de la Direction Générale et non de la Direction Informatique ». La digitalisation ne peut se faire qu’accompagnée par le service communication et marketing : en externe pour servir la prise d’affaires et en interne pour que l’appropriation du projet soit totale. Ne pas oublier la formation des équipes et l’importance du support (nous l’avions sous-estimé). Ne pas surestimer les blocages ex : les « vieux » chefs de chantier que l’on croyait retord à l’informatique non seulement ont adopté le système mais en ont tiré une fierté. Mon rôle est de mettre nos collaborateurs en situation de le faire : lieu, temps et état d’esprit. -
Morgan MOREAU, propriétaire du Camping Au Port-Punay à Châtelaillon-Plage (17)
« Comment des indépendants se regroupent dans le secteur du tourisme pour passer le cap de la transition numérique ». Morgan MOREAU, Président de Campings-Online -
Sébastien CONSTANT, co-fondateur de l’Addition
Start-Up à succès basée à Bordeaux à la Bourse maritime. Au départ de L’Addition en 2013, les moyens manquaient et le numérique a été au cœur de notre développement. Nous avons fait le pari de vendre à distance, et de délivrer notre solution via le cloud. Dans un marché très concurrentiel, aucun acteur n’utilisait ce mode de fonctionnement, qui s’est révélé être un succès. " notre caisse enregistreuse sur iPad, développée à Bordeaux et distribuée partout en France, permet à plus de 3000 restaurateurs (du food truck au restaurant traditionnel) de gérer leur activité de A à Z." -
Focus sur le secteur de l'artisanat : introduction par Jean-Pierre GROS
Président de la Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat de Nouvelle- Aquitaine Nous vivons en ce moment une période de transition vers la 4e révolution industrielle, celle du digital. Cette époque est passionnante et les innovations technologiques se multiplient : objets connectés, cloud, big data, robotique, machine learning, intelligence artificielle… Mais, le rythme des innovations dépasse celui de l'entreprise et peut déconcerter plus d'un dirigeant. Où placer les priorités ? Quels chantiers initier tout en maintenant l'activité au quotidien ? A l’heure où les économistes du monde entier se demandent quels métiers d’aujourd’hui existeront demain, si les emplois détruits seront remplacés par de nouveaux, cette révolution bouleverse le paysage économique et constitue un potentiel considérable de croissance et d’emplois pour toutes les organisations et tout particulièrement pour nos petites entreprises artisanales qui représentent une trame majeure du tissu économique régional. Mais si l’apanage de l’Artisanat, depuis toujours, est de comprendre, anticiper, intégrer et agir, je pense que la révolution numérique est un défi à la portée de nos entreprises. Il me suffit bien souvent de regarder autour de moi pour m’en convaincre. De nombreux artisans, qu’ils soient du secteur alimentaire, fabrication, bâtiment ou service, sont les détenteurs d’un vrai savoir-faire et ont investi le monde du numérique : prise de rendez-vous en ligne, conception informatique, domotique, traçabilité alimentaire, impression 3D, e-commerce, marchés publics dématérialisés, gestion des fournisseurs…… Cette transformation digitale de la société, et donc de l’économie, pousse tout un chacun à innover et à apprendre pour se réinventer. Seules les entreprises qui seront capables de détecter les besoins des clients, d’être créatives et de s’adapter pourront s’inscrire dans un nouveau paysage qui s’étend désormais bien au-delà de la Nouvelle Aquitaine. Je ne suis pas inquiet pour l’artisanat qui depuis le moyen âge, innove, crée, s’adapte mais nos entreprises ont et auront besoin d’accompagnement. Cette journée de l’économie préfigure notre engagement. -
Sébastien BROUSTET, PDG de ATRIMMO France (33)
Après 17 années de carrière dans la marine nationale, Sébastien Broustet a créé son entreprise avec Défense mobilité. Après une carrière militaire, j’ai opté pour une reconversion dans l’artisanat. Le numérique est au cœur de mon développement commercial et de l’optimisation de mon organisation interne, c’est la passerelle indispensable avec mes clients mais aussi avec mes prescripteurs. Et bientôt, il me permettra de proposer de nouveaux services à mes clients grâce à la 3D notamment. -
Laurent DARDILHAC, Ferronnerie d’art Atmos’Fer à Nexon (87)
Avec la CAO le gain de temps est considérable et me permet de consacrer plus d’énergie à la plus-value créative et artistique de mon travail pour mieux vendre mes propositions. -
Bruno BANETTE, Maître artisan boulanger, pâtissier, chocolatier à Saint Yrieix la Perche (87).
Une boulangerie en transition numérique. Depuis septembre 2016, tout le pain produit au point de vente « oh Délices d'antan » l’a été à base de farine bio. Le projet numérique concerne la commercialisation de ces produits bio, avec la création d’un site e-commerce -
Brice GOGUET, PDG du Groupe Voltaire
La selle "connectée" à Bassussary (64). Une selle d'équitation faite sur mesures et connectée à un téléphone portable, c'est le produit haut-de-gamme avec recours à la technologie moderne qui fait le succès, d'abord aux Etats-Unis, de celui qui se qualifie de "Louboutin de la sellerie", Voltaire Design. Les outils numériques doivent être l’extension du management. Nous les remettons régulièrement en question pour rester à la pointe et ainsi servir notre croissance. -
Intervention de Jean-Christophe Gibert
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Vision prospective par Dominique ANDRO, Directeur Général Délégué du Groupe ARKEA
Le commerce de proximité aura un avenir s’il sait se transformer rapidement, en conjuguant le meilleur du digital et de l'humain. Regard du secteur bancaire « Concrètement, il s'agit d'apporter le maximum d'autonomie au client en toute sécurité dans ses usages au quotidien et d'adopter une posture de "coaching" très professionnelle dans l'accompagnement de ses projets de vie ». -
Clôture des débats par Bernard UTHURRY
Vice-président du conseil Régional Nouvelle- Aquitaine Développement économique et économie numérique -
Bande annonce de la Journée de l'Economie Nouvelle-Aquitaine 2017
Le clip annonce de l'édition 2017 sur 3 sites : Bordeaux / Limoges / Niort
Organisateurs